Receba amigos em casa com conforto e beleza: o guia para arrancar elogios de seus convidados

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É muito bom ter amigos e familiares por perto, não é mesmo? Receber pessoas queridas assim em casa, num espaço mais íntimo e agradável, é melhor ainda. No entanto, apesar da proximidade e afeto que unem você a esses convidados especiais, é importante adotar cuidados para deixar as visitas à vontade e recepcioná-las com todo conforto e beleza possíveis.
Cuidar dos detalhes da recepção dos amigos e parentes pessoalmente não apenas faz de você um anfitrião melhor, como também torna os momentos vividos no seu lar impecáveis e inesquecíveis. Não tenha dúvidas de que a sensação de acolher as pessoas bem e fazê-las felizes, ainda que por um curto período na sua residência, é uma das melhores sensações para quem gosta de receber gente amada em casa. O zelo pelo outro pode dar um gostoso trabalho, mas o resultado é recompensador.
Pensando nisso, elaboramos um material exclusivo para te ajudar na missão de receber convidados em casa, aliando estilo, beleza e comodidade na justa medida, afinal, esses encontros sempre têm um quê de informalidade e descontração, mas não é por isso que você vai deixar de recepcionar com elegância, concorda?
No nosso novo e-book você vai descobrir como identificar as necessidades do seu evento, aprender a montar lista de compras, conferir dicas incríveis para arrumar e decorar os cômodos que serão usados pelos convidados. Além disso, verá como criar programações envolventes e adotar medidas básicas para aumentar a comodidade e bem-estar da sua visita, a fim de transformar a experiência na sua casa em uma ocasião única e especial. Ao colocar nossas dicas em prática, certamente não será difícil arrancar elogios dos seus convidados.
Boa leitura e ótimo aprendizado para você!

1 – Entenda como será a recepção para garantir que nenhum detalhe passe em branco

O primeiro passo para receber seus convidados com conforto e beleza é planejar o evento, definindo o estilo, conceito e concepção da recepção, caso contrário, será impossível cuidar dos detalhes com maestria.
Para fazer com que tudo corra na mais perfeita ordem, minimizar os riscos de imprevistos ou até mesmo facilitar a resolução de eventuais problemas, é necessário definir o porte e tipo do evento, só assim você terá noção da reais necessidades e providências a serem tomadas.
O ponto de partida é as seguintes perguntas a si mesmo:

Será um evento apenas ou você receberá amigos e familiares por um período mais prolongada?

Quantas pessoas serão convidadas para o evento/estadia?

Qual é o seu grau de intimidade com essas pessoas?

A recepção será normal ou temática?

Quanto dinheiro e tempo você está disposto a investir para receber seus amigos?

Respondidas essas perguntas, inicie o planejamento e defina como será a sua recepção. Se seus convidados realmente são pessoas íntimas e próximas, conduzir tudo de maneira natural e casual pode deixá-los ainda mais confortáveis, claro, sem deixar de lado a etiqueta, o bom gosto e elegância.
Para facilitar o seu planejamento, faça anotações na agenda, use planilhas online, baixe aplicativos móveis e aposte em ferramentas como checklists e gerenciadores de tarefas. Vale lembrar que, quanto maior e mais elaborada for a recepção, maior é a necessidade de organização.

2 – Elabore uma lista de compras

Mesmo que a sua memória seja quase infalível, não abra mão de uma completa lista de compras, pois em meio ao cansaço, correria diária e preparativos, sua mente pode te trair. Você não quer correr o risco de esquecer a mostarda do molho especial para a carne e lembrar dela só na hora do preparo, quer? Para impedir que isso aconteça, faça a lista de compras com antecedência e vá atualizando-a, inserindo ou excluindo itens, à medida que as necessidades surgirem.
Uma boa lista é essencial não somente em termos de organização e planejamento, mas também em termos de economia, já que ao listar as compras, você evita (ou pelo menos diminui) as aquisições por impulso. Andar pelos corredores do mercado é um verdadeiro convite a comprar o que não precisa. Isso aumenta – e muito – o custo da recepção, ainda que pareça representar gastos inofensivos para o orçamento.
A lista pode ser dividida por categorias, a exemplo de alimentos, bebidas, utensílios e até mesmo peças de enxoval. Se você receberá hóspedes para pernoite, baseado na quantidade, talvez tenha que comprar novas fronhas e lençóis. Se recepcionará 20 convidados para um jantar especial, mas só tem 10 pratos, terá que aumentar seu estoque, comprando ou alugando novos pratos.
Ao montar a lista, especialmente de alimentos e bebidas, é importante calcular a quantidade com a maior precisão possível. Hoje em dia, existem apps, por exemplo, que auxiliam no cálculo exato de carnes, bebidas e acompanhamentos de churrascos. Só para se ter ideia, nesse tipo de evento, a sugestão média é de que sejam incluídos na lista, por convidado:

½ xícara de xícara de aperitivos (amendoim, castanha, nozes, queijo, azeitona);
½ prato de salada verde;
2 colheres de sopa de maionese ou salpicão;
3 colheres de vinagrete ou molho;
300 a 500 gramas de carnes vermelha, frango e/ou peixe;
½ xícara de feijão;
½ xícara de farofa;
½ xícara de arroz;
500 ml de bebidas (suco, cerveja ou refrigerante).

Em festas comemorativas, com direito a bolo e docinhos, a indicação de quantidade é outra. Sugere-se por pessoa:

1,5 sanduíche;
1,5 prato principal;
10 a 12 salgadinhos e canapés;
750 ml de bebidas variada;
100 gramas de torta ou bolo e 6 docinhos.

É claro que o cardápio e, consequentemente, a lista de compras, devem ser elaborados de acordo com suas preferências, necessidades e possibilidades. Se prefere um jantar sofisticado, com entrada, prato principal e sobremesa, parta desse princípio e monte a lista com base em cada etapa da refeição. Procure incluir não só os ingredientes principais, mas também os condimentos e todos os acessórios necessários para a execução da receita.
Agora, se pretende receber os convidados por um tempo mais longo, planeje a quantidade e escolha dos itens baseando-se na duração da estadia, número de pessoas hospedadas e quantidade diária de refeições. Itens como o pão fresquinho devem ser comprados diariamente, porém o leite, as frutas, os frios, carnes e mantimentos devem ser adquiridos antes da chegada dos seus hóspedes.
Cumpre ressaltar que o cardápio deve ser adequado à ocasião, ao estilo do evento e também ao perfil dos convidados. Se algum deles tiver intolerância à lactose, não comer carne ou tiver restrições a glúten, é super delicado da sua parte oferecer opções alimentares que favoreçam essas pessoas. Fica a dica!

3 – Arrume e decore os cômodos que serão utilizados pelos convidados

Ao receber pessoas queridas em casa, o ideal é que o imóvel esteja perfeitamente e integralmente organizado, decorado e preparado para acomodar essas pessoas, porém, o anfitrião pode (e deve) dar prioridade às áreas que possivelmente serão mais utilizadas pelas visitas, como por exemplo, espaços de convivência, varanda, sala de estar, sala de jantar e área gourmet, no caso de eventos.
Se a visita for, na verdade, um hóspede, o quarto no qual ele irá dormir deve estar impecavelmente limpo e arrumado. Incluir comodidades e conveniências, como televisão, toalhas, roupão, revistas, livros e itens de higiene pessoal é sempre uma boa ideia.
Para preparar a casa para receber seus convidados, faça uma triagem em todos os ambientes para conferir se está faltando alguma coisa. Troque as lâmpadas queimadas, conserte ou remova as cadeiras quebradas, abasteça o banheiro com roupas de banho macias e cheirosas, confira se os guardanapos, porta-guardanapos, bandejas, pratos, talheres e travessas são suficientes, pinte a parede manchada, limpe o quintal, etc.
Avalie quais são os cômodos a serem utilizados durante a recepção e foque nesses cômodos para receber com estilo, beleza e conforto. Veja a seguir as nossas sugestões para equipar, decorar e arrumar os ambientes que costumam ser usados em recepções residenciais.

Sala de jantar

Quem não ama um jantarzinho íntimo em casa com os amigos? Apesar da intimidade, é interessante que a sala de jantar seja preparada com um toque de sofisticação. Aposte em sousplats, belos pratos, guardanapos de tecido, talheres bem lustrados, porta-guardanapos, travessas e utensílios bonitos, além de um arranjo central que combine com o conceito da recepção.

Sala de estar

Até a hora do jantar, que tal receber os amigos para uma conversa animada na sala de estar. O estofado deve estar bem limpo para passar uma boa impressão e evitar incômodos alérgicos. Um tapete e algumas almofadas torna o ambiente mais aconchegante e convidativo. Se possível, invista em vasos com flores naturais. Isso demonstra, sem palavras, o quanto você está feliz em receber as visitas.

Área gourmet

Se a festinha em casa vai se concentrar na área gourmet, providencie mesinhas e banquetas para que os convidados fiquem bem confortáveis. Tábuas, facas, pratos e espetos serão essenciais se o cardápio for churrasco. Para decorar esse tipo de ambiente, aposte na informalidade. Uma boa pedida é utilizar as famosas lousas de boteco para agregar um charme casual ao ambiente. Para deixar tudo mais animado, sirva drinks preparados por você.

Quarto de hóspede

Se o convidado vai dormir na sua casa, por alguns dias ele será um dos moradores e deve se sentir tão à vontade quanto os residentes fixos do imóvel. Abasteça o quarto com tudo que ele possa vir a precisar na estadia, para que não passe pelo inconveniente de ter que te pedir. Coloque cabides no armário, esvazie as gavetas, deixe toalhas extras ali, troque as roupas de cama. Tudo isso contribui para que os dias dele (e os seus) sejam mais agradáveis e práticos.

Banheiro/lavabo

Não se engane! O banheiro e lavabo estão dentre as partes mais utilizadas da casa em eventos sociais ou estadias duradouras. É por isso que eles devem estar limpos, secos e impecavelmente cheirosos. Abasteça o seu banheiro com toalhas, tapetes, kits de bancada, produtos de higiene e difusores aromáticos para tornar esse espaço íntimo mais confortável. Um kit emergencial, com linha, agulha, cola, curativo adesivo, analgésico, antiácido e afins é bem-vindo nesse ambiente. Se a descarga, lâmpada, trancas ou torneiras estiverem com problemas, resolva antes de receber as visitas.

4 – Deixe telefones e itens de emergência reunidos em um local de fácil acesso

Um super diferencial no conforto e bem-estar dos convidados é ter ao alcance das mãos, contatos e itens de emergência caso algum problema aconteça. Como a vida não para, os anfitriões continuarão trabalhando e se dedicando aos afazeres diários durante a hospedagem das visitas. A menos que os donos da casa estejam de férias, dificilmente ficarão ao inteiro dispor das visitas. Nesse caso, o ideal é dar aos convidados autonomia e informação suficientes para que sua estadia seja tranquila, segura e cômoda.
Mostre aos visitantes onde é possível desligar a bomba ou rede elétrica, aponte os locais onde os mantimentos estão guardados, deixe-os à vontade para abrir a geladeira ou cozinhar, prepare uma caixinha de primeiros socorros completa e deixe-a em um lugar acessível.
Além disso, se a sua cidade for turística, providencie mapas e guias com passeios que o visitante possa fazer. Deixar os endereços e telefones de padarias, comida delivery, restaurantes, hospitais, salão de beleza e serviços de segurança, como polícia e corpo de bombeiros também é fundamental. Ah, não se esqueça também de deixar com o visitante o celular de todos os moradores da casa. Assim, se por algum motivo você não puder atender, alguém igualmente apto pode ajudar a resolver o problema emergencial ou esclarecer as dúvidas do seu hóspede. Nada que uma agendinha telefônica e alguns cartões de visita em cima do criado mudo não resolvam! É simples, prático, conveniente e muito funcional.
5 – Monte uma programação com base no gosto de seus convidados
Se a recepção é intima e particular, vamos partir do pressuposto de que você conhece bem os seus convidados. Certo? Com base nesse conhecimento, elabore uma programação que combine com o perfil das suas visitas. Você não vai tocar música clássica, se a maioria dos convidados gosta mesmo é de samba, Jazz, Rock ou MPB.
Nessa hora, é preciso haver adequação e coerência. Além disso, você deve ser oportuno.
Seja a recepção grande ou pequena, formal ou informal, o entretenimento é muito importante. Pode haver clipes, filmes, música ao vivo, brincadeiras, cantinho de fotos…Enfim, tudo é permitido, desde que a proposta de programação combine com o estilo do evento e o perfil das visitas. Só assim você aumenta as chances de adesão.
De que adianta programar brincadeiras incríveis, se os convidados não entrarem no clima? Avalie sua lista de convidados, a predominância de faixa etária, o estilo pessoal de cada um, os gostos e preferências deles. Se houver uma mescla de perfis, seja eclético, misture estilos musicais e formas de entretenimento para elevar suas possibilidades de agradar a todos.
Lembre-se que preservar as suas preferências também é importante, mas se o gosto das visitas não forem similares aos seus, é cordial abrir mão do próprio conforto por alguns momentos para propiciar uma experiência maravilhosa aos convidados.

6 – Regras básicas de etiqueta – evite gafes!

Etiqueta e educação são bem-vindas em qualquer lugar e situação. Esses talvez sejam talvez os aspectos mais importantes do nosso guia de como receber com beleza e conforto, afinal, são responsáveis por fazer o convidado se sentir plenamente respeitado.
A etiqueta é fundamental para evitar gafes e tornar a estadia da visita na sua casa totalmente agradável e livre de constrangimentos. Conheça 5 regras básicas para receber com etiqueta, educação e elegância. Procure segui-las, pois desse modo, sua recepção será um sucesso:

Respeite o espaço do seu hóspede

A casa é sua, mas a vida é dele. Procure respeitar o espaço do outro, não entre sem bater na porta e tampouco mexa em seus pertences pessoais, nem mesmo para arrumá-los.

Use palavras gentis

“Por favor”, “muito obrigada”, “com licença”, “desculpa”, “volte sempre” e “foi um prazer te receber aqui” são dizeres que melhoram a convivência e tornam a estadia mais agradável. Além do mais, gentileza gera gentileza. Se você fala coisas boas, possivelmente ouvirá coisas boas.

Não seja inconveniente e indiscreto

Nada de fazer perguntas ou comentários constrangedores, questionar sobre vida amorosa, expor problemas íntimos e pessoais do seu amigo, focar em detalhes como o fato da pessoa ter engordado ou até mesmo mencionar o ex.

Seja grato

Caso a visita traga flores, agradeça com carinho e coloque-as num vaso para demonstrar que gostou do mimo. Caso receba doces, chocolate, sobremesas ou pratos salgados, agradeça igualmente e coloque na mesa para que todos desfrutem do presente.

Evite grosserias

Procure não se irritar e tente evitar grosserias. Por vezes, realmente não é fácil ter hóspedes em casa, afinal, isso compromete nossa privacidade. Mas se algum problema ocorrer e você se estressar, evite demonstrar descontentamento ou agredir o seu visitante com palavras e atos grosseiros, isso só piora a situação.
Como você bem viu, receber com estilo e conforto envolve muitos detalhes, mas são detalhes prazerosos para cuidar. Com bom gosto, planejamento e organização, essa tarefa é ainda mais prazerosa e bem sucedida, pois as gafes e imprevistos são minimizados.
O bom anfitrião não é um anfitrião perfeito, até porque, somos todos passíveis de falhas. O anfitrião de qualidade é aquele que se preocupa com o outro, que é delicado, busca ser educado, tem empatia e está sempre disposto a dar o seu melhor para fazer a diferença na vida dos seus convidados.
Esse é o anfitrião que sempre arranca elogios e se você chegou até esse estágio da leitura, sabemos que realmente você é um anfitrião de primeira, afinal, não hesitou em dedicar seu tempo para aprender a receber melhor. Até a próxima e ótimos eventos na sua casa!